白菜・キャベツ・ホウレン草・春菊・水菜・レタス・パセリ・トレビス・クレソン・アンディーブ・青梗菜・ター菜・ニラ・空芯菜・その他
大根・カブ・人参・午房・さつま芋・パースニップ・ホースラディシュ・ルタバカ・その他
ジャガイモ・里芋・玉葱・クワイ・ユリ・ねぎ・レンコン・生姜・ニンニク・リーキ・たけのこ・アスパラ・マコモタケ・ウド・その他
カリフラワー・ブロッコリー・ミョウガ・花ニラ・菜の花・金針菜・カイラン・その他
サヤエンドウ・空豆・茄子・トマト・キュウリ・南瓜・冬瓜・トウモロコシ・パプリカ・ズッキーニ・その他
椎茸・マッシュルーム・ブナしめじ・舞茸・エノキ・本しめじ・松茸・その他
リンゴ・ミカン・グレープフルーツ・オレンジ・桃・葡萄・柿・バナナ・マンゴ・パイナップル・パパイヤ・アボガド・その他
木の芽・花穂・セルフィーユ・ディル・イタリアンパセリ・ローズマリー・タウゴン・シブレット・タイム・ペパーミント・スペアミント・セージオレガノ・その他